2013年02月03日
節分。
今日は2月3日、節分です。
我が家では毎年お菓子をまいていたようで。。。
全然覚えていないのはなぜかしら~?
さすがに子供たちが大学生になったので
「もうやめてお金であげようか」
との母の申し出に、一旦はうなずいたものの、
我が家の伝統行事なら後世に残してもいいんじゃないか、と思い直し
やっぱりまくことしました。
(と言っても買うのは母です。)
たくさん買ってくれたので一人頭、これぐらい。
今年はわたしがまきました。
何年か前から突然浜松に上陸した恵方巻き。
これもちゃんと作りましたよ。
なんでもお海苔メーカーの戦略とか?
浜松にはない風習です。
でもがんばってるお海苔メーカーさんを
応援するために作りましたよ~
最初はものすごく時間がかかりましたが
主婦歴も長くなるとお茶の子さいさいです。
4人で4合はさすがに多い。
余っちゃった。
買ってくる恵方まきは高いけど
家で作れば、今回わたしが買ってきたのはマグロの塊とごぼうだけ。両方で600円ぐらいかな?
それで4人分できちゃう。ひとり150円ですね。
お海苔はパパの実家からいただいたし。
あとはきゅうり、卵焼き、ごぼう、しいたけ、人参、辛子明太子。
7福神にちなんで7種類の具とか。
よし!これで7種類。
来週は長男が来ます。
今日来たらよかったのにな~
全然覚えていないのはなぜかしら~?
さすがに子供たちが大学生になったので
「もうやめてお金であげようか」
との母の申し出に、一旦はうなずいたものの、
我が家の伝統行事なら後世に残してもいいんじゃないか、と思い直し
やっぱりまくことしました。
(と言っても買うのは母です。)
たくさん買ってくれたので一人頭、これぐらい。
今年はわたしがまきました。
何年か前から突然浜松に上陸した恵方巻き。
これもちゃんと作りましたよ。
なんでもお海苔メーカーの戦略とか?
浜松にはない風習です。
でもがんばってるお海苔メーカーさんを
応援するために作りましたよ~
最初はものすごく時間がかかりましたが
主婦歴も長くなるとお茶の子さいさいです。
4人で4合はさすがに多い。
余っちゃった。
買ってくる恵方まきは高いけど
家で作れば、今回わたしが買ってきたのはマグロの塊とごぼうだけ。両方で600円ぐらいかな?
それで4人分できちゃう。ひとり150円ですね。
お海苔はパパの実家からいただいたし。
あとはきゅうり、卵焼き、ごぼう、しいたけ、人参、辛子明太子。
7福神にちなんで7種類の具とか。
よし!これで7種類。
来週は長男が来ます。
今日来たらよかったのにな~
Posted by あっちゃん。 at 19:52│Comments(3)
この記事へのコメント
我が家でもお菓子をまきますよ。
家族中が入り乱れて格闘しています。
恵方巻も何年か前から作り出しました。
今の家に引っ越しする前は、町で厄年のお祭りをして、厄年の人の家でお菓子を配る風習があったので子供を連れて町中を走り回っていたので、お寿司を巻いている時間がなかったのでカレーでした。(旦那さんの誕生日だというのにね)
主婦歴は長いのに、久々に作ったから太すぎたり巻が甘かったりとバタバタしちゃいました(ー▽ー;)
家族中が入り乱れて格闘しています。
恵方巻も何年か前から作り出しました。
今の家に引っ越しする前は、町で厄年のお祭りをして、厄年の人の家でお菓子を配る風習があったので子供を連れて町中を走り回っていたので、お寿司を巻いている時間がなかったのでカレーでした。(旦那さんの誕生日だというのにね)
主婦歴は長いのに、久々に作ったから太すぎたり巻が甘かったりとバタバタしちゃいました(ー▽ー;)
Posted by ぺんごろ at 2013年02月03日 21:05
我が家は、手抜きで「手巻き寿司風恵方巻き」でした。豆は、歳の数だけいただきました。次女が受験で慌しい節分でした。
Posted by Cervo at 2013年02月03日 22:48
ぺんごろさん、
恵方巻き、初めて作ったときは2時間ぐらいかかっちゃった。
その後、巻き寿司をよく作るようになったので(ある意味、節約レシピよね。かんぴょうとか納豆とかきゅうりとかなら。)
ちゃちゃっとできるようにはなったんだけど、
はみ出したり、広がっちゃったり。
一度ちゃんと料理本でも読まなくちゃな~と思っています。
Cervoさん、
手巻き寿司も恵方巻きといえば
そう言えないこともありませんねぇ。
でも手巻き寿司を南南東を向いて無言で食べるの、キツくありません?
豆は食べるの忘れて今朝の朝食にしました。
朝食になっちゃうくらい量が多いのが
悲しい。。。
恵方巻き、初めて作ったときは2時間ぐらいかかっちゃった。
その後、巻き寿司をよく作るようになったので(ある意味、節約レシピよね。かんぴょうとか納豆とかきゅうりとかなら。)
ちゃちゃっとできるようにはなったんだけど、
はみ出したり、広がっちゃったり。
一度ちゃんと料理本でも読まなくちゃな~と思っています。
Cervoさん、
手巻き寿司も恵方巻きといえば
そう言えないこともありませんねぇ。
でも手巻き寿司を南南東を向いて無言で食べるの、キツくありません?
豆は食べるの忘れて今朝の朝食にしました。
朝食になっちゃうくらい量が多いのが
悲しい。。。
Posted by あっちゃん。 at 2013年02月04日 19:37