あっちゃん。のチャンネル

次男に「ニコニコ動画」の
「えびピラフの作り方」
なるものを見せられ、
「これ作れる？」

「作れるけど。。。」
生のとうもろこし、グリンピース、マッシュルームが果たして手に入るかどうか。

イオンでえびが安かったので２０匹買ってきました。
米３合で８人分だから半分にするべきか悩んだけど。

案の定、とうもろこし、グリンピース、マッシュルームは手に入らず、
缶詰になってしまいました。
来年の夏、またちゃんと作ってあげるね。

このえびピラフ、海老の殻をトースターで２０分焼いて
それを沸騰した湯の中に入れてだしをとり、
と結構めんどくさいもの。

でも最近忙しいのと手が痛くてずっとまともなお料理を作ってなかったので
作ってあげました。

美味しかったけどやはり８人分は多すぎた。。。
残りは冷凍して数日後にはドリアに変身させる予定です。
へへ。。。

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