あっちゃん。のチャンネル

今日はお料理の日。
今月のクッキングボスは去年入会したＹ子さん。

メニューはレンコン饅頭とステーキ、サラダ、焼きりんご。

えっ！？
一袋３００円と書いたレンコンが６個。
それに分厚い国産牛肉が９枚。（一人一枚と公民館に一枚）



「ちょっと高くなっちゃってよかったかしら。
ステーキ、豚肉にしようかと思ったんだけど牛って言っちゃったから。」

うう．．．給料日前にきついかも。
足りるかなぁ、お財布の中身。。。
でもレンコンはわざわざ三方原霊園近くの安いトコまで
お肉もくわばらで買ってきてくれたそうです。
ありがと～

笑えたのが焼きりんご。
「どうやって作るの？」
「さぁ、ネットで見ただけだから。」
えっ！？わたしも焼きりんごは作ったことないよ～！？
（大体いつもスイーツ担当なので）
イメージとしては、りんごの芯をくりぬいて中に
バター、砂糖、シナモンを詰めればいいんだよね？
でも底までくりぬいちゃったら、焼いたら中のバターやお砂糖が全部出ちゃう。
アルミホイルは？
「持ってこなかった。」
ど、どうするんだ。。。。
公民館から一番家が近いＴさんに取りに行ってもらったけど
Ｍｒ．Ｃが作り方を知っていて、ホイルなしで無事に出来上がりました。
ごっごめん．．．Ｔさん。。。

結局一人１７６０円だったので、
「２千円じゃあ、お外でステーキは食べられないし。
それにＭｒ．Ｃがボスの時は以前は２千円越えたのなんてしょっちゅうだったし。」
ま、あたしの時にちょ～貧乏料理を伝授してあげるからまかせなさ～い。

それにしても今月は食費が余ったな～
パパが時々食費のほかに業務用スーパーで肉を買ってきてくれたのも助かったけど
わたしまでお酒やめたのが大きい。今までどんだけ酒代かかってたんだ～？
体重も３キロ減ったし。
（でも夜が全然楽しくないけど。。。）
残せた食費はすべて学費です。ハイ。
できれば長男に１ヶ月間の船に乗る研修も受けさせてあげたいから
がんばる！

はい、完成品。



「こんないいお肉何日ぶりかしら～」
みんなで涙を流しながら食べました。（ホントか！？）

一人三つあったレンコン饅頭、（これで給料日前最後の日の
お弁当はＯＫね）とタッパに詰めて帰りました。ちゃっかり。

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