あっちゃん。のチャンネル

今日は節分です。

今年も作りました。
恵方まき。

最初に作ったときは
酢飯を作って具を７種類用意するだけで疲れ果てていましたが
主婦歴も２０ン年になると
それから巻き寿司も結構するようになって。

巻き寿司って結構ビンボー料理なんですよ。
普通のお寿司と違ってマグロなんか３５０円ぐらいの塊を一個買ってくれば
５本も出来ちゃうし。
こんな時代ですのでちょっとしたお昼ご飯なんかにも
作るようになりました。
おかげでこの美しいできばえ～

具は卵焼き、かんぴょう、マグロ、しいたけ、きゅうり、ツナ、カニカマの
７福神です。
本当はツナじゃなくて人参だったのに。。。
昨日の長男の作ったハンバーグの付け合せに全部使われてしまった～

年の数だけ豆を食べるといいんだって。
せっせとまだ帰ってこないパパの分を取り分ける長男。



母は毎年、子どもたちのために
お菓子をどっさり買ってくれます。
来年は長男がいないから、今年で最後ですって。
寂しいなぁ。



パパが帰ってきたら菓子まきが始まるんですけど、
今日は名古屋に出張。

きしめん食べていないでに早く帰ってきてね～

あなたにおススメの記事