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2008年10月26日

サッポロ一番ぴり辛味噌ラーメンチゲ風。



お勧め、と聞いて買ってみました。
袋に書いてあった作り方を参考に、野菜を炒めます。

人参は少しゆでないと硬いので、先に少しゆでておきました。
にんにく、ゆでた人参、白菜、豚コマ、ねぎ、もやしをごま油で炒めます。
本当はにらを入れたかったのですが、帰りに寄ったスーパーで売り切れで。。。
日曜なのでにんにくもニラもありかなぁ、と。

少し炒めたところで塩コショウ、中華味の素。
卵を割って入れると水を少し入れて蓋をして蒸し焼き。



普通に作ったラーメンの上に野菜炒めを乗っけて(煮込みません)
できあがり。



色はすごいけど、思ったほど辛くありませんでした。
卵がちょっと半熟過ぎたかな?
でもこれ以上加熱すると野菜が焦げちゃいそうで。
卵を入れるタイミングが難しいわね~

野菜がたっぷりなので量が多くて。。。
食べ切れなくてパパに食べてもらったら
1キロ増えたってショックを受けていました。
ごっごめん...

美味しかったです。
ご馳走様でした!

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Posted by あっちゃん。 at 16:39│Comments(8)
この記事へのコメント
私も最近、コレがお気に入りなんですけど。

記事の写真だけ先に見て、
さすがに主婦ならでは!の(手を掛けた)作り方だなぁ・・・・と思ったら。


え、そうなんですか?
袋に書いてある作り方?

そういえば・・・・・読んだことがなかった。(汗!)
Posted by 無謀 at 2008年10月26日 19:35
作り方を見ないで
インスタントラーメンを作っていたの?

さすが、ワイルドだなぁ~

袋には基本の作り方のほかに
美味しい食べ方、が載っているのでお時間があったら
見てくださいね。

幸せラーメンライフを!
Posted by あっちゃん。 at 2008年10月26日 22:18
そうだね期待したほどクセがないですよね。
でもサンヨー食品さんは偉大です!!
5食パックで250円だったので味はともかく衝動買いです。

おっりょーは既に9月9日にネタにしました(自慢?)

今はお勧めは、室蘭カレーラーメンですが、あんまり見かけないかも?
Posted by おっりょー at 2008年10月28日 21:11
普通に食べてもクセなかったですか?
卵が半熟だったので味がまろやかになったのかと
思っていました。

室蘭カレーラーメン?
浜松ではどこに売ってるかな~?
Posted by あっちゃん。 at 2008年10月28日 23:40
室蘭カレーラーメンは、日清のラーメン屋さんシリーズの5食パックでした。
さすが日清っていう味だよ。 
たぶんどっかに売ってると思うけどねぇ。

おっりょーのそれ以来その姿を見たことがないんです。
Posted by おっりょー at 2008年10月28日 23:49
そうですか。

また探して見つけたら即買い!ですね。
Posted by あっちゃん。 at 2008年10月29日 15:24
先ほど韓国の子にお土産で貰った「ラーメン」を旦那が食べてみました。
ブログにアップしましたが、中には3センチ×4センチの大きさのダシ昆布が入っていました。
スープも真っ赤!
太麺でおいしいって言いながら食べていましたが、終ってから「口が熱くなってきた」って言ってました。
日本の激辛なんて、向こうでは全然辛くないんですね。
Posted by ぺんごろ at 2008年10月30日 12:16
そうか、本場のキムチラーメンを買ってくればいいんだ。。。
きっと辛いよね~
旦那様が好きそうだなぁ。

カルディとかに売っているかしら。
探してみようっと!
Posted by あっちゃん。 at 2008年10月30日 19:45
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サッポロ一番ぴり辛味噌ラーメンチゲ風。
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