あっちゃん。のチャンネル

今日は英会話のクッキングでした。

声は相変わらず出ないけど喉の痛みはなくなったし、
咳も出ないし、
これなら行ける！

先週珍しくお休みしたのでみんなが心配してくれました。
「大丈夫だよー」
「うわっ！ひどい声！！」

はりきるクレイジーＪ子さん（７６歳）
「あんた～ほれ、わたし、デコポン持って来たで食べな！」
「ありがとう、でもこれ昨日一杯もらってうちにあるからいいよー」（本当）
「今食べな！朝の食事は金、昼の食事は銀っていうじゃない。」
（へー知らなかった。）
「でもおなか空いてないし、今はちょっと．．．」
「いいから食べな！．．．無理強いするつもりはないけど」
（思いっきり無理強いしてるがな～）

みんながお料理の準備をしているところ、ひとりで
デコポンを切って食べる。
とほほほ．．．
あら？おいし～い！
デコポンって美味しいのね！もっとすっぱいものかと思っていました。
ごちそうさま、Ｊ子さん、美味しかったよ。



今日のクッキングボスは和食で定評のあるＫさん。
メニューはうなぎご飯とサトイモのお味噌汁、かまぼことプチトマトの和え物、
デザートがいちご大福。
いちごは２人が買ってきたんだけど一人が大きい立派なもの、
一人が小粒なものと差がありすぎ。
まずいちごを白餡で包みます。



次に上新粉に水とお砂糖を加え、加熱したものを片栗粉をつけながら
まとめます。
「もちもち～赤ちゃんのお尻みたい～」
みんな喜んで触っていました。



そのお餅を先ほど作ったいちご餡に包みます。
これで出来上がり。かんた～ん！



みんなで作ったので大きさと形がまちまちですが、
春らしいお料理が出来上がりました。
Ｊ子さんが持ってきてくれた数の子とデコポンを添えて。

来月のクッキングボスは先生のＭｒ．Ｃです。
イースターだから僕が作るって。
楽しみなような、怖いような。。。
お金だけはたくさん持っていかなきゃ。

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