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2007年02月28日

英会話のクッキング。



今日はわたしが英会話のクッキングボスでした。
月に一回英会話教室でお料理を作っています。
先生がお料理好きなので始まったのですが、
レシピを英語で書いて行って、作るときも英語...
のはずが、人間切羽詰ると日本語しか出てきません。
先生がいくら
「イングリッシュクラ~ス!ノージャパニーズ!オレハセンセイ!」
と叫んでも無駄です。

さて、今月はわたしがみんなにお料理を教える当番です。
何にしようか悩むな~
ひな祭りが近いのでお雛様料理にしました。

五目寿司と、蛤の潮汁、菜の花の煮びたし、
これに最近覚えた手作り豆腐、三色かん、そして、3度目の正直
半生ガトーショコラです。



ガトーショコラは8年来のメル友、岡山のmariさんから教わったものなんだけど、
最初に作ったとき、オーブンが壊れていることに気がつき、
仕方ないからそのまま火にかけて焦がした....

新しくオーブンを買い換えて2度目の挑戦、
後2分でできるって時に次男から℡。
「ラケット忘れたから持ってきて~」
「後2分でできるからオーブンから出しといて!」
ってパパに頼んで出かけちゃったらまだ焼けてなくてどろどろ~

一度も成功しないまま今日が3度目の正直で本番。
でもとっても上手にできました。
これが一番だったと思います。
ありがと~mariさん!

1年でこのお料理当番と言うのはわたしの中では結構大きなイベント?
終わってほっとしました。
次回のお当番までにまた何か美味しいお料理を覚えておかなきゃ。

ところでこの英会話教室ではただいま新しく生徒を募集しています。
初心者歓迎!
(しゃべれる人には向きません)
お花見にお料理に公民館祭りにクリスマス会にサンクスギビングパーティーに
ハロウィンにイースターに...遊んでばっかや~
楽しいですよ!
会費は3700円(だったかな?)
水曜日の10時~12時、お料理の時は9時~12時です。
興味がある人は左の「オーナーへメールする」からお問い合わせください。

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Posted by あっちゃん。 at 12:54│Comments(10)
この記事へのコメント
英会話やりたい〜!・・・
んですけどね・・在宅仕事なので?
お休みばかりになりそうだぁT_T
で、英会話やりたい〜のもあるけど
ここでのクッキング見ていたら
そっちの方が興味あったりします(爆)
そこ、楽しそうですし。。美味しそうですし。。
あぁ、本当にやりたいなぁ。。。(泣)
小2娘の方が喋れるし;・・・うっ。。。
Posted by みるみる at 2007年02月28日 14:27
三色かんのピンクは何で着色すればいいの?
紅しょうがの汁?いちごミルク?

あと、五目ちらしの切り身は何?

うちのおひなさん会は明後日!
メニューが決まらないよ~!
学校給食でちらし寿司食べたあとだし、おまけに三色ダンゴも!

ガトーショコラの完成に拍手。
Posted by ダイヤ at 2007年02月28日 14:38
みるみるさん、

会員は結構いるんだけどお休みの人が多いので
常に揃わないんですよ。
今日もこのお料理を5人で作ったので大変でした。
お月謝が安いのでもう少し人数がいないと
先生に悪いな~って思うのです。

ダイヤさん、

3色かんのピンクはチューブのイチゴジャムで作りました。
そのままだとぶつぶつが残るので裏ごししました。
緑は抹茶で。水溶きしてから混ぜてね。
(粉をそのまま入れて失敗した人)

給食で先に出されちゃうと困るよね~
手まり寿司にするとか、模様ができる巻き寿司にするとか?
それともいっそのことお寿司からは離れて
みんなでオープンサンドイッチパーティーとか、
アンパン作って食べるとか、ダイヤさんお得意の
「バーベキュー!」なんて、どお?
Posted by あっちゃん。 at 2007年02月28日 22:47
あ、書き忘れ。
切り身はマグロですよ。色が薄いから
メバチマグロとかだったような?
この前なぶら市場で買ってきたの。(遊湯の里の5枚目の写真650円の
マグロ)
冷凍を買ったからそのまま持ってきたのよ。
Posted by あっちゃん。 at 2007年02月28日 22:51
お疲れ〜〜!本当においしかったよ〜〜
先生も 「日本に来て一番美味しいチョコケーキだ!」って言ってたよ!
私が「 うふっ 私もお手伝いしたの!」って言ったら
......聞こえないふりしてたけどね。。。
私も忘れないうちに自宅で焼かなくちゃ〜〜
 ありがとね!
Posted by まなママ at 2007年03月01日 00:11
あっちゃん、ありがとう~!
取り合えず スポンジだけ焼こうと思ったら卵が足りないよ!
娘に 何を作る?って聞いたら、
「発砲入浴剤」だって!!!

明日のお客さまは1年生のお友だち2名なので
あんまり 大食じゃないみたいで 楽に構えてます。

バーベキューは却下だよ~。
で、あっちゃんちは やるの?
Posted by ダイヤ at 2007年03月01日 08:57
まなママちゃん、

えっMr.Cそんなこと言ってた!?
(わたし、聞き取れてないし~)
ガトーショコラはほとんどまなママちゃん一人で作ったもんねぇ。
お疲れ様でした。
書かれた通りには作らずに手抜きバージョンに勝手に変えちゃったけど
自分で作るときはぜひあの通りに作ってみてね!

ダイヤさん、

卵ぐらい買いに行きなさい!
今日一日あるでしょうに。
発砲入浴剤って手作りできるの?
ぜひレシピ(?)を送ってください。

うちは最近練習のためお寿司ばっかりだったからなぁ、
目先を変えて手まり寿司にしようかなって
思っています。
Posted by あっちゃん。 at 2007年03月01日 15:50
あっちゃんはスゴーイね、私は英語は出来ません。
尊敬します、今日は乳児院にボランティアに行き子供達に
会って来ました。(●^o^●)子や(-_-;)子や(*^。^*)子がいました
暖かいので大きなベビーカーに4~6人乗ってお出掛けでした。
Posted by 啓 at 2007年03月01日 20:44
豪華なちらしだなぁ。
イクラは苦手だけど、美味そうだね。

…で、うちの受かったよ~~。日曜にはステーキかローストビーフじゃぁ!
Posted by 壇那院 at 2007年03月02日 00:27
啓さん、

英会話歴は長いのですがほとんどしゃべれない、と言っても
過言ではありません。
ただ遊びに行ってるだけのような気がする今日この頃です。

壇那院さん、

わーおめでとうございます~
うちはとうとう来週試験。
結果は再来週。
長いわ~
Posted by あっちゃん。 at 2007年03月02日 08:29
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英会話のクッキング。
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